生産者情報
生産者氏名: 田部猪三雄
住 所: 島根県飯石郡飯南町下来島3405-1
奥出雲ファーム有限会社
生産者からのメッセージ:
○トレーサビリティのために私たちがしていること:
生まれと育ちのはっきりとした、安全、安心な豚肉を消費者の方にお届けるため、生後すぐ
に1頭1頭に固有の番号が付いた耳標(じひょう)を装着しています。
この耳標番号により個体毎の管理をパソコンで行っています。
生産履歴表:
生 後 月 齢 | 0.7ヶ月 | 1.5ヶ月 | 2.4ヶ月 | 4ヶ月 | 6ヶ月 |
---|---|---|---|---|---|
期 間 (日数) | 21日 | 24日 | 24日 | 50日 | 61日 |
体 重 kg | 1.4〜7 | 7〜18 | 18〜35 | 35〜70 | 70〜115 |
給 与 飼 料 | 代用乳 | 人工乳前期 人工乳中期 | 子豚用飼料 | 肥育前期飼料 | 肥育後期飼料 |
飼料の主な原料 | 脱脂粉乳小麦粉 ホエー 大豆油粕 | とうもろこし 小麦粉 脱脂粉乳 ホエー | コーン きな粉 大豆油粕 魚粉 | とうもろこし 大豆油粕 | とうもろこし 大豆油粕 |
接種ワクチン名 | レシュピシア1 | 丹毒ワクチン | |||
主 な 作 業 | 耳標装着 鉄剤注射 | 出荷 |
農場全景
従業員
耳標装着
生後3日です