生産者情報
生産者氏名: (有)いわみファーム
住 所: 島根県邑智郡邑南町日貫3473
(有)いわみファーム 日貫農場
生産者からのメッセージ:
○トレーサビリティのために私たちがしていること:
生まれと育ちのはっきりとした、安全、安心な豚肉を消費者の方にお届けるため、生後すぐ
に1頭1頭に固有の番号が付いた耳標(じひょう)を装着しています。
この耳標番号により個体毎の管理をパソコンで行っています。
生産履歴表:
生 後 月 齢 | 0〜21日 | 21〜40日 | 40〜70日 | 70〜120日 | 120〜170日 |
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期 間 (日数) | 10日 | 20日 | 30日 | 50日 | 50日 |
体 重 kg | 2〜6Kg | 6〜15Kg | 15〜30Kg | 30〜60Kg | 60〜115Kg |
給 与 飼 料 | 日清丸紅飼料 育て上手 餌付 | 日清丸紅飼料 育て上手 のびのび前期・中期顆粒 | クミアイ飼料 スターターA・スターターB | クミアイ飼料 肥育前期 | クミアイ飼料 肥育後期 |
飼料の主な原料 | 脱脂粉乳・小麦粉・ホエー・大豆油粕・魚粉 | とうもろこし・小麦粉・魚粉・脱脂粉乳 | とうもろこし・大豆油粕・魚粉・ | とうもろこし・大豆油粕・ | とうもろこし・大豆油粕 |
接種ワクチン名 | 豚丹毒生 | ||||
主 な 作 業 | 分娩処置・鉄剤注射 | 換気・温度管理 | 肥育移動 | 出荷 |
代表 服部充雄
農場全景
従業員一同
個体管理状況
豚肉