生産者情報
生産者氏名: いわみファーム
住 所: 島根県邑智郡邑南町日和693
いわみファーム 日和農場
生産者からのメッセージ:
○トレーサビリティのために私たちがしていること:
生まれと育ちのはっきりとした、安全、安心な豚肉を消費者の方にお届けるため、生後すぐ
に1頭1頭に固有の番号が付いた耳標(じひょう)を装着しています。
この耳標番号により個体毎の管理をパソコンで行っています。
生産履歴表:
生 後 月 齢 | 0〜21日 | 21〜40日 | 40〜70日 | 70〜120日 | 120〜185日 |
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期 間 (日数) | 10日 | 20日 | 30日 | 50日 | 65日 |
体 重 kg | 1.5〜6.0Kg | 6.0〜15.0Kg | 15〜30Kg | 30〜60Kg | 60〜115Kg |
給 与 飼 料 | 日清丸紅飼料 育て上手餌付 | 日清丸紅飼料育て上手のびのび前期・中期 | 日本養豚事業協同組合ゆめ10・20 | 日本養豚事業協同組合ゆめ40 | 日本養豚事業協同組合ゆめ60 |
飼料の主な原料 | 脱脂粉乳・小麦粉・ホエー・大豆油粕・魚粉 | とーもろこし・小麦粉・魚粉・脱脂粉乳 | とーもろこし・大豆油粕・きな粉・魚粉 | とーもろこし・大豆粕・ | とーもろこし・大豆油粕 |
接種ワクチン名 | インゲルパックM・hyo(シオノギ) | 豚丹毒生ワクチン(微研) | |||
主 な 作 業 | 分娩処置 鉄剤注射 | 出荷 |
代表 服部充雄
農場全景
従業員
固体管理耳票